Pack Navidad Total (3 botellas)

1 Cava: Conde de Valicourt Coupage de Alicia

1 Blanco: Finca Villalobillos Airén Pie Franco (IGP Castilla)

1 Tinto: Malarina (D.O.Ca. Rioja)

3 botellas: 32€ (+5,95 de envío)

Te regalo el envío si compras 2 packs: 6 botellas por 64€.

No esperes a un momento especial para abrir un gran vino.

Abre un gran vino para hacer especial ese momento.

Lo que te ofrezco aquí es una selección de Descorchify.

¿Y eso qué es?

Te cuento:

Desde hace casi tres años, cada mes envío a nuestros suscriptores una selección de tres vinos desconocidos, elaborados por gente que merece la pena, y con etiquetas bonitas.

Siempre acompañadas de un díptico, como este que estás leyendo, en el que te contamos cada vino como nadie lo suele contar.

Aquí buscamos que te diviertas, esto no va de saber de vino, notas de cata, ni sumilleres plastas.

Esta selección de Navidad contiene tres de los vinos que más han triunfado este año entre nuestros suscriptores: son un tinto, un blanco y un cava, para que brindes esta Navidad.

Si la compras, lo peor que te puede pasar es que te bebas tres vinos por un precio más que justo.

¿Pero sabes que es lo mejor que te puede pasar? Que al probarlos digas: guau, ¡vaya descubrimiento! (es lo que suele ocurrir)

Blanco: Finca Villalobillos Airén Pie Franco 2020

La airén es la segunda uva más plantada en España por detrás de la tempranillo, y muy por delante de la verdejo y otras blancas. Pero la historia se escribe regular: la airén se ha usado para graneles, y la verdejo para llenar lineales de supermercado 3 pavos la botella y barras a 2 pavos la copa. Por eso la segunda te suena más. Y entonces te cruzas con vinos como éste. Y entonces te preguntas si igual emosido engañado.

Por qué está en Descorchify

1. Porque mi franco favorito siempre fue Battiato, hasta que un día me crucé con el Pie Franco. Se llama así a las cepas sin injertos. De una sola pieza. Estas son de 1935.
2. Porque al beberlo no crees que sea un vino elaborado en España. Sabe a algo a lo que no saben otros blancos y que lo hace adictivo. No sé cómo he tardado tanto en descubrirlo.
3. Porque después de probarlo, al próximo que te ofrezca “un verdejito” le vas a querer meter una cepa en la boca. Una cepa de Pie Franco. 

Cava: Coupage de Alicia Brut Guarda Superior Reserva

Hemos cogido el tren y nos hemos plantado en Sant Sadurní d’Anoia para elegir en persona el cava para esta caja. Alicia y Martín, las almas de Conde de Valicourt, nos dieron un viaje por los entresijos de esta bodega centenaria y por todos sus cavas. Si podéis, id; merece muchísimo la pena. Al tema: tras entender el proceso, degollar un par de botellas y descorchar otras tantas, aquí os traemos este maravilloso Coupage de Alicia. Brindemos.

Por qué está en Descorchify

1. Porque Conde de Valicourt es la cava más pequeña y personal de Sant Sadurní d’Anoia, la cuna del cava. Y a nosotros nos encantan las cunas, las personas y el cava.
2. Porque cada una de las botellas que salen de esta casa las elabora Martín de manera artesanal: la rima, el degüelle… Lo único que no hace es beberla para que la puedas beber tú.
3. Porque les queremos mucho. Uno de sus hermanos fue el primer cava que pasó por aquí y teníamos muy claro que este año repetiríamos con otra de sus etiquetas. 

Tinto: Malarina

Puede ser uno de los Riojas con mejor relación calidad/precio del mercado. No sé cuántos Riojas buenos te has bebido tú por este precio, pero yo no muchos.

"Yo es que tengo un cuñado que me consigue un reserva de Rioja sin etiquetar a 3€ la botella". 

Algún día te contaré qué es lo que os estáis bebiendo tu y tu cuñado, pero hoy no es el día, que estamos en Navidad.

Por qué está en Descorchify

1. Malarina es el nombre de un paraje. Y esto es un vino de paraje. O sea, que nace de un terreno muy concreto.  Están los pajes y los parajes, todo muy navideño.
   
2. La botella es preciosa, el vino es precioso y Malarina, cuando serás mía, si me quisieras todo te daría... Y Malarina Malarina, tan dentro del alma mía, es la sangre de la tierra en que nací…
3. Se llama Malarina 7:  7 son los meses de crianza, y 70 veces 7 son las veces que me tienes que perdonar por la frase anterior. Llevo 20 años sin conseguir sacar a Bisbal de mi cabeza.