LA CAJA DE BLANCOS
abril 2026
Directazo con Nico Brun
- Hablamos de historias, sobre todo, de la de El Huerto del Olvido.
- De lo que nos flipa Moliniás.
- De mi tema favorito después de The Beatles: que un vino esté bueno no basta.
- Y respondemos a todo lo que nos preguntais. Que sí, a todo.
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Bienvenido al Trofeo Macabeo...
Terroir 4U N2
La Jefa
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Los blancos de abril
Cutio Macabeo
Blanco, Mas de Mancuso, D.O. Cariñena
Lo probé mano a mano con Jorge Navascués en los subterráneos de su bodega de Almonacid de la Sierra, entre Calatayud y Zaragoza. Me gustó mucho. Pero mucho. Y más cuando vi que era un blanco de diez pavos. Y pensé, este va a la de blancos pero me lo guardo para una especial. Y más especial que esta macabea no se me ocurre.
Tardano Macabeo
Blanco, Agrícola La Portera, Cariñena
Este es uno de esos vinos que es más fácil de encontrar en un bar en Alemania que en el centro de Cariñena, que es donde nace. Cosas de la globalización y de la estupidez humana. Aquí a todo lo que no sean godellitos y verdejitos le ponemos la pegatina de export y que se lo beban los bárbaros.
Microcósmico Macabeo
Blanco, Frontonio, IGP Valdejalón
Este es uno de esos vinos que a uno le hacen sentirse orgulloso de capitanear esto. Fernando Mora es ahora mismo the man to know y Frontonio the place to be. A mí estas cosas me suelen dar bastante igual porque esto no va de modas, pero tras conocerlo y pisar su proyecto se me han hecho los ojos chiribitas.
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