LA CAJA DE
agosto 2025
Escucha de qué va esta caja
El mes de A gusto
Agosto es para estar a gusto.
De ahí viene el nombre.
(no tengo pruebas pero tampoco dudas)
A gusto me he quedado con los tres vinos de esta caja.
Y a gusto te vas a quedar tú según los vayas descorchando.
Cutio de aperitivo, la Merlot para la comida, y Díscolo para esa cena en la que quieres contar algo importante.
Son vinos para descansar y para bailar.
Que es para lo que existe agosto.
Paz, tranquilidad.
Mucha agua, mucho vino.
Y hasta la vuelta.
Los vinos de agosto
Cutio Garnacha 2021
Tinto, Mas de Mancuso, D.O. Cariñena
¿Pero Cariñena es el nombre de la uva o de la zona? Pues de las dos. Esto es como lo de la paella, que se llama paella el alimento y paella se llama donde se elabora. Que hay que estar sonado para poner el mismo nombre al continente que al contenido, pero hay gente para todo. Es como si al vaso lo llamamos mangaroca con licor de mora.
Cutio pertenece a Más de Mancuso, una bodega con viñedos en Almonacid de la Sierra, que yo, que soy un indocumentado, no he sabido dónde estaba hasta que Jorge, el enólogo, me montó en su coche y me lo enseñó.
Loranque Merlot 2018
Tinto, Finca Loranque, V.T. Castilla y León
Lo más gracioso de esta historia es que comienza con un extenso mail en el que Eduardo me cuenta que su bodega viene de la época de los romanos, pero que además fue la bodega que salió en Cuéntame, cuando los Alcántara se hacen expertos en vino. Que en este país tenemos expertos en vino hasta en las series de televisión. Ni un rinconcito libre de policías del vino.
A mí lo de Don Antonio y los emperadores en el mismo folio me hace gracia. Y más gracia me hizo todo cuando descorché su merlot. Que yo al Alcántara no le compraría ni pipas, eh, pero a la familia que hay detrás de esta bodega, sí. Que viva el merlot romano.
Díscolo 2020
Tinto, Cuatro Mil Cepas, D.O. Toro
En el salón de mi casa tengo los vinilos colocados en varias estanterías con forma de cubo. Por orden alfabético. De la A de Airbag a la Y de Neil Young. Pero al lado del plato me gusta tener una caja en la que meto los que me da por escuchar en cada época, para tenerlos más a mano.
Desde hace unos meses esa caja es una caja de madera de Díscolo. Porque la imagen y el rollo de esta bodega es la mezcla de suavidad y marcha que da la aguja del tocadiscos acariciando el vinilo.
Puede que este vino sea de los dos o tres vinos más guays que han pasado por la historia de Descorchify. A ver cómo lo ves tú.
SOLO PARA TI
