TRES Ruedas que sí
de Descorchify
de descorchify
Al siguiente que diga ponme un verdejito,
vas a querer meterle una cepa en la boca
"Ponme un verdejito"
"A ver ese ruedita"
Estas dos frases han dilapidado una de nuestras mejores zonas, y una de las uvas más espectaculares que tenemos en esta nuestra España, esta España mía, esta España nuestra.
Los lineales del súper y las barras de los bares están ahogados en verdejitos de 3 pavos que saben todos igual.
Rueda ya no es una zona.
Rueda es una industria, un ministerio, un Charlie y la fábrica de chocolate en la que Charlie murió de colesterol y el chocolate se industralizó.
Todos los ruedas saben igual.
Y lo peor de todo es que no saben a lo que debería saber un Rueda.
Si quieres beber Rueda de verdad, de la que ya casi no existe, tengo una historia para ti.
He creado esta caja tras tres años buscando blancos de Rueda que merezcan la pena.
Los tres son ediciones limitadísimas y solo he podido acceder a 100 botellas de cada uno.
Y no hay más.
Y menos a este precio.
Cuando los pruebes, al siguiente que le oigas decir "ponme un verdejito", le vas a querer meter una cepa en la boca.
¿Qué vinos vas a mandar?
No te lo voy a decir, que esto es Descorchify. Te adelanto de qué va cada uno:
1. Me lo crucé por primera vez hace menos de un año. Solo la botella daba para aplauso. Lo probé. Y pensé: así es como de verdad debe saber Rueda. Cuando le conté a Pilar, la enóloga, que iba a montar esta caja no se lo pensó.
2. No me gustan los verdejos con crianza. La verdejo está tan maltratada que la revientan cuando la meten en barrica. Estaba con Ángeles en su bodega y sacó uno. Mi compi Naza y yo lo probamos. Flipamos, nos miramos... y aquí está.
3. Llamé a Richard para pedirle un blanco que quería para esta caja. Y él, que es muy de sujétame el cubata, me dice: ¿que vas a hacer una caja de verdejos de verdad? Pues toma este. Y me lanza uno que nunca me hubiera atrevido a pedirle.
La caja
Ruedas que sí
100 cajas de 3 bot.
Tres blancos de verdad.
Que saben a lo que tiene que saber un blanco de Rueda.
De Pilar, Ángeles y Richard.
Con las historias de los tres.
Únicos y limitadísimos.
Por eso solo tengo 100 cajas en total.
Preguntas frecuentes y otras dudas insolentes
¿Cuándo me llegará la caja?
La primera quincena de junio.
¿Estás comprando después del martes 6 de mayo?
Pues has tenido suerte: todavía quedan.
Pero menos de 20.
Y sí, ya le he subido el precio.
¿No se te está pirando un poco el tema?
Sí.
Pero acabo de pasar 15 horas sin cobertura perdido en medio del pirineo.
Así que cada vez tengo menos miedo a hacer cosas.
¿Son todo blancos?
Sí, tres blancos de Rueda.
Como no has bebido en tu vida.
¿Es una buena compra?
No sé cuánto eres capaz de pagar por un vino blanco.
Yo, no mucho.
Pero yo esta caja la voy a comprar.
Porque además si intentas comprar los tres vinos por tu cuenta, te va a costar más de 100 pavos, y sin incluir el envío
Eso, suponiendo que los encuentras, que ya es mucho suponer.
Y no solo es una buena compra, es una compra única, porque no sé donde más la vas a encontrar.
Espero que estés teniendo un día enorme.