¿Dónde? Cerca de Barbastro, en Somontano, donde los blancos saltan y bailan de la mano. #soypoeta
n2
Terroir 4U
Por Nico Brun & Descorchify
Un pacto entre Nico, tú y yo
Conocí a Nico porque su chica, Rebe, escribe muy bien, muy al rollo que tenemos aquí.
Nico me mandó sus vinos.
Flipé. Y flipásteis (Pasotismo y Diaples).
Le pregunté si podíamos hacer un blanco a medias.
Y, caray, ¡me dijo que sí!
Y aquí estamos.
Se trata de un blanco elaborado a partir de viñas viejas de macabeo y alcañón de la zona de Somontano.
Un tesorazo.
¡Salud, buen tino, y muerte a la policía del vino!
La historia de Terroir4U N2, paso a paso:
Pascual Drake
Publicado el 5 de junio de 2025
Nico no pudo venir al Descorchifest. Que tiene familia y eso. Pero ahí me ves: luciendo pelazo y hablando del pedazo de vino que nos marcamos Nico, Descorchify y tú. Y que (por fin) tienes en las manos. Descórchalo, saboréalo, bébetelo a morro. La policía del vino no va a estar mirando. Este vino es para disfrutarlo con los tuyos. Para hacerle fotos y presumir. Como las abuelas con los nietos. Ay, nuestros terroircitos.
Pd. 1. Tómate una copa a mi salud.
Pd. 2. Gracias por formar parte de este blancazo.
Pd. 3. Ya te contaré lo del T4U N3, no seas.
Make T4U great again
Lagrimita en 3, 2, 1...
Pascual Drake
Publicado el 2 de abril de 2025
Parece un caldo de pollo pero no. "Cuántos más ingredientes tienes, más complejo puede ser el vino". Nico y Julio haciendo su magia para que no paséis sed en mayo.
El casi caldo de pollo.
Pascual Drake
Publicado el 19 de marzo de 2025
Nico, Julio (otro enólogo de Somontano que tienes que tener en el radar) y servidor en plena cata de lo que os vais a tomar en dos meses. Mientras hablamos de nuestras cosas, que una cata da para mucho.
De cata y cháchara.
Pascual Drake
Publicado el 5 de marzo de 2025
Os ha tocado el billete dorado. Vais a ver las entrañas de la fábrica del vino. A Nico creando mezclas como Willy Wonka turrones de chocolate. O como un alquimista. Pero aquí somos más de Roald Dahl que de Paulo Coelho.
Nico y la fábrica de vino
Pascual Drake
Publicado el 19 de febrero de 2025
Esto fue en noviembre. Que es cuando cumple años Garfunkel (no Simon). Y también cuando las plantas empiezan a tirar hojas. Pero veréis que Nico no se deja mucha pasta en jardineros. Dice que es mejor que los viñedos no se labren en invierno. Por una buena razón. Os la cuenta.
Error 404 Jardineros Not Found
Pascual Drake
Publicado el 5 de febrero de 2025
Venga, que arrancamos. Va siendo hora de que conozcais el corazón de Somontano, la viña de Macabeo y a Nico. O sea, ¡La Vida Alcañón! (Escucha a Alcalá Norte, en serio).
Nico, el explorador.
