Albada Parajes Llano Herrera 2020

Tinto, Bodega Virgen de la Sierra, D.O.Calatayud

Cuidado que vienen curvas: botella con empaque (numerada, además), garnacha vieja del frío suelo aragonés, producción limitada y un enólogo que conoce ese terreno como tú el felpudo de tu casa. Es hermano de otro Parajes que pasó por aquí en verano, pero esta vez hemos tenido corazón y hemos esperado al frío para que este potente tintazo de 15 grados os ayude a entrar en calor.

Por qué está en Descorchify

• Porque se han elaborado exactamente 2.389 botellas. Y vienen numeradas. Y lo que nos gusta a nosotros una botella numerada… Lo de siempre: hay pocas. Tú tienes una, haz que cuente.

• Porque a la garnacha tinta le acompaña un 2-3% de mezcla de monastrell, provechón, macabeo y garnacha blanca. Esto no es un vino, es el reparto al completo de Los Fruitis.

• Porque no me digas que no veías Los Fruitis, no me hagas sentir tan mayor. Y no, no sabemos qué es la provechón, debe ser como la mirra de la enología.

98% garnacha y 2% otras variedades
12 meses de crianza en barricas y huevos de hormigón
15% Vol.