Gota de Arena 2022
Tinto, Bodegas Tridente, V.T. Castilla y León
Si la gota que colma el vaso es de esta arena, yo beberé arena por ti, dice la profecía, del capítulo dos del Libro de Emaniel (me lo acabo de inventar, pero me ha quedado profético). Otro tinto con otra historia de tierra de vinos duros que ha sabido romper la tendencia y presentarse fresco como una lechuga. Como una lechuga fresca, digo.
Por qué está en Descorchify
Porque me gustan las historias de vinos que nacen dentro de una denominación de origen, pero pasan de ella para elaborar como les da la gana. Tridente está en tierra de Toro, pero pasa de Toro y de todo.
Porque es un tinto sencillo, sin barrica, con su juventud, y la energía de su juventud. Es brutal todo el sabor y fuerza que tiene para ser un vino sin crianza en barrica.
Porque sí porque sí porque sí, porque en esta vida no puedo pasar más de un día entero sin ti. Si reconoces la canción, tienes casi la edad de algunos de los viñedos de los que nace este tinto.
100% Tempranillo
Sin crianza en barrica
14,5% Vol.