Majestuoso 2020
Cava, Conde de Valicourt, D.O. Cava
Dicen los que más saben de vino que abrir cava solo para brindar es de paletos, que qué es eso de solo para hacer chinchín, que el cava hay que tomarlo en aperitivos, acompañando comidas… Que no digo que no, eh, pero es que en esta casa nos priva brindar con cava. Las burbujas son festejo, alegría, subidón… No podía faltar un Valicourt en esta caja aniversario. Y, además, Majestuoso.
Por qué está en Descorchify
Porque se llama Majestuoso y a mí con eso ya me tiene ganado. Nos cuentan en la bodega que la marca se registró en 1946.
Por su precio. Sí, es lo que hay. Un espumoso de este nivel por 13 pavos díme tú dónde lo encuentras si no es en Descorchify. ¿Eh? ¿Dónde? Que yo lo vea.
Porque las viñas de las que nacen las uvas con las que se elabora tienen mi edad. ¿Y tú qué edad tienes? Eso no se pregunta, pero las viñas tienen 40 años.
60% Parellada, 30% Xarel·lo, 10% macabeo
30 meses de crianza
11,5% Vol.