Península Vino de Montaña 2020
Tinto, Península Viticultores, Sin D.O. (Vino de España)
75% Garnacha, 15% Rufete, 10% Piñuela
Este vino perteneció a la caja #8 (octubre 2022).
Sin Denominación de Origen. Con un par. A ver, que pertenecer a una D.O. mola porque haces equipo, te promocionan, te dan un sello de calidad… pero también te ponen normas. Y a veces, te apetece hacer lo que te da la gana. Así se presenta el proyecto de Vinos de Montaña, que es tan extremo y diferente que no hay D.O. que pueda darle cobijo. Es lo que tiene combinar uvas de la Sierra de Gredos y de la Sierra de Gata, que más que una D.O. necesitas un AVE.
Por qué está en Descorchify
Porque les tendrías que escuchar contando la historia del rescate de los viñedos perdidos en tierra de granito. La historia vitivinícola que emocionó a Descorchify. Solo 42.520 botellas. Numeradas.
Porque no tiene sentido que un vino así cueste menos de 8 pavos. A ver, que lo tiene, porque esta gente sabe muy bien lo que hace, pero que es uno de esos descubrimientos que qué más quisiera tu cuñado.
Porque detrás de este proyectazo está uno de los 369 Master of Wine que hay en el mundo. ¿Y esto influye en el vino? Hombre, pues no es lo mismo leer un libro de Ishiguro que de Nieves Herrero, ¿no?
Sin crianza en barrica
13,8% vol.
PVP: 7,95€