Son D Sol

Son D Sol 2020

El sol es casi como el amor, que todos le cantan. Podríamos hacer una playlist solo con canciones dedicadas al sol. Lo que hacen falta son más vinos dedicados al sol, que mira tú que tiene protagonismo en el desarrollo de las uvas. Este blanco es una rara avis que pasó por aquí en nuestro primer año. Y es tan sol, que he querido repetir.

Por qué está en Descorchify

Porque a Pedro Ximénez siempre nos lo reducen para hacer unas carrilleras. Pobre Pedro. Y aquí es todo lo contrario. 

Porque cuando te dicen Pedro Ximénez piensas en un vino dulce, de esos de empalague y por peteneras a la segunda copa. Y aquí es todo lo contrario.

Porque lo típico de los blancos de La Mancha son las airenes a granel con menos sabor que un vaso de agua. ¿Y aquí es todo lo contrario? Así es. Solo 12.605 botellas.

100% Pedro Ximénez

Fermentación en depósitos de hormigón

13% Vol.