Son de Luna

Son de Luna 2023 

Cuando Piedad apareció por el Txoko con la botella de tinto me dio miedo, lo reconozco. En esta bodega elaboran unos de los blancos que más me han impactado en los últimos años y mis prejuicios me llevaron a pensar: no hagáis tinto, ¡solo podéis cagarla! Qué jodidamente equivocado estaba.

Por qué está en Descorchify

Porque está muy bueno. Ya está, no necesita más. Bébetelo y me cuentas. Bueno, eso, y que es del proyecto de los hermanos Jorge y Piedad, que lo merecen.

Porque qué nivel, cencibel, que es como llaman a la tempranillo en La Mancha. Es la primera añada, y la tenemos en Descorchify en primicia.

Porque cuando me lo dio Piedad tardé semanas en probarlo por miedo a que me decepcionara. Pero cuando lo abrí, la tuve que llamar.

100% Cencibel

8 meses en barricas de roble americano

14,5% Vol.